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2012年5月22日
第66届日本营养与食品学会年会于仙台市召开，会议期间，爱科来株式会社对外宣布八朔蜜柑中发现的橙皮油素（10 mg/日）能够治疗代谢综合征倾向症状。这是世界上首个关于将橙皮油素应用于人类食品临床试验的报告。
根据之前实验室与动物试验的结果，外界已广泛预测含有橙皮油素的食品原料能够治疗抗代谢综合征。爱科来研发的两款橙皮油素补充剂（10mg/日与20mg/日）暂时命名为“八朔蜜柑油提取物”，据调查显示，14名有代谢综合征倾向患者分别摄入补充剂后，血液中的低密度脂蛋白胆固醇3、总胆固醇与胰岛素均有显著下降。结果显示， 10 mg/日 的橙皮油素（八朔蜜柑油提取物） 能够预防并减缓代谢综合征与动脉硬化的病变。会议详细介绍了果树科学进步理事会矢野昌充博士与京都大学农学研究科河田照雄教授的联合研究成果。
八朔蜜柑油提取物是爱科来研发的第四功能食品原料。
爱科来始终致力于人类的健康事业，不断研发并推广功能性食品原料。
*文件随附<研究详情>与<术语释义>。
*关于爱科来
爱科来是一家样本检验装置及体外诊断试剂制造商，在日本糖尿病患者所使用的自自我监测血糖仪市场中占据大量份额，现已成为行业领头企业。爱科来承诺将始终坚持为世界上每个人的健康生活做贡献，致力于研发出有助于患者护理及疾病预防的产品。
产品概述
自2006年6月起爱科来开始涉足功能性食品原料领域，在柑橘类水果功能性成分的研究方面取得长足进步。爱科来已向外公布了扁实柠檬与温州蜜柑中发现物质的性质与机理。内含高浓度功能性物质的产品现已上市；与温州蜜柑隐性β成分一样，含有扁实柠檬萃取物biletin的产品也即将上市。八朔蜜柑油提取物是爱科来通过柑橘类水果制成的第三功能性食品。八朔是日本十分出名的水果品种，其中所含橙皮油素是众多实验室与动物试验的研究对象，此外也是本款食品原料的研制目标。
| ■与橙皮油素相关的学术会议■ | |
|---|---|
会议（年份与月份） | 发表内容 |
第27届 | 主题为“借助过氧化物酶体增殖物活化受体 (PPAR)，使用柑橘类水果中发现的橙皮油素增加糖分/脂肪代谢”的研究显示，在PPARα5 及PPARγ5的同时活化方面，主要发现柑橘类水果中橙皮油素对于双重受体激动剂的筛选格外有效。在试验过程中，人体肝细胞HepG2、培养的前脂肪细胞3T3-L1，及橙皮油素作为PPARα 与PPARγ的双重受体激动剂，可能改善肝脏的脂肪代谢与脂肪细胞功能。 |
第30届 | 1.主题为“患有糖尿病/肥胖症的小鼠模型摄入橙皮油素改善糖分/脂类代谢”的研究显示，小鼠模型摄入橙皮油素后产生下列相关效果：胰岛素抵抗情况改善、脂肪细胞下降、肥胖程度减轻、肝脏中央脂肪减少，以及脂肪酸氧化的基因表达增加，并形成过氧化物酶体增殖物活化受体 (PPARα) 的目标。 2.主题为“肥胖症相关的脂肪组织炎症反应的橙皮油素疗效”的研究显示，在体外通过脂肪细胞与巨噬细胞观察橙皮油素的抗炎症效果，可以发现，炎症性的脂肪细胞因子MCP-1与TNF-α 分泌量的增加在很大程度上受到橙皮油素添加量的抑制。 |
爱科来已完成探讨阶段的工作，开始验证八朔蜜柑中橙皮油素在预防代谢综合征方面的作用机理，结果已证明了橙皮油素的疗效。
目前，爱科来旨在通过功能性食品原料“八朔油提取物”（临时名称）改善人类健康状况，计划广泛传播相关的疗效信息。
从八朔柑橘中提取橙皮油素对人类预代谢综合征的影响
河合博成 1), 佐佐木贵生 1), 矢野昌充2), 河田照雄 3)
1) ARKRAY, Inc.; KARADA Lab, Inc.
2) 果树试验研究推进协会
3) 京都大学研究生院农学研究科 食品生物技术实验室
方法
试验对象：14名40~64岁有代谢综合征倾向男性
使用材料：含八朔蜜柑油提取物的软状胶囊 3粒/天
摄取量：橙皮油素10, 20 mg/ 天 （试验对象用量分2组）
摄取时间：12小时
检验时间：摄取前、摄取6小时、摄取12小时
检验内容：诊察、体检、血液化验、尿化验等。
结果
1.观察每日摄入10 mg的人群，总胆固醇（图1）、胰岛素（图2）与胰岛素抵抗水平 (HOMA-IR) 均出现了显著下降的情况。
2.将每日摄入10 mg与20 mg的人群合并，观察发现低密度脂蛋白胆固醇（图3）、总胆固醇、胰岛素与胰岛素抵抗水平均出现显著下降的情况。
3.每日摄入20 mg的人群，胰岛素或胰岛素抵抗水平并未无显著变化。摄入10 mg/dL与20 mg/dL的人群在基线上的差异被认为是导致这一结果的因素之一。
终述
我们可以推论，作为橙皮油素主要来源的八朔蜜柑油提取物，有助于预防代谢综合征及动脉硬化疾病的恶化。
术语释义
1) 橙皮油素。
橙皮油素是柑橘类水果（如沃森柚子、八朔蜜柑与葡萄柚等）表皮中富含的一类邻吡喃酮，不溶于水，但可溶于脂肪。
根据近期的细胞研究、动物试验与其他讨论，我们知道橙皮油素拥有抗代谢综合征、预防癌症、抗炎症与抗幽门螺杆菌的特性。
2) 日本营养与食品学会
日本营养与食品学会是一个成立于1947年5月2日的组织，旨在通过公告与信息交换供应促进营养与食品科学的传播，从而鼓励外界学习科学，增进日本人民的健康状况。
3) 低密度脂蛋白胆固醇
低密度脂蛋白胆固醇是一类封闭于低密度脂肪蛋白质 (LDL) 中的胆固醇，众所周知可用于运输肝脏内形成的胆固醇至周围组织。
随着在血液中的浓度不断增加，低密度脂蛋白胆固醇将在血管内壁形成壁障，成为动脉硬化病情恶化的风险因素。因此低密度脂蛋白胆固醇又被称为有害胆固醇。
低密度脂蛋白胆固醇的标准范围是65-139mg/dL，而绝经后妇女的标准范围是70-159mg/dL。
4) 日本肥胖学会
日本肥胖学会最初成立于1980年，是一个肥胖症研究小组，截至2012年已拥有2600名成员，学会旨在通过基本研究与临床研究了解病态性肥胖（与简单肥胖症的定义相反）。
5) PPARα 及PPARγ
PPAR是指过氧化物酶体增殖物活化受体，是一种依赖于配体的转录因子，属于核受体超家族的一员。PPARα 大量发现于肝脏、肾脏、心脏、骨骼肌与褐色脂肪细胞组织中，由于可以激活脂肪的新陈代谢，因此也是脂类代谢障碍治疗时所使用纤维酸类降脂药物的目标。脂肪细胞中特别易于发现PPARγ ，由于其与脂联素的产生和脂肪细胞分化密切相关，因此也是改善胰岛素抵抗时所使用二氢噻唑的目标。
