Please select your Region.
Please select your Region.
14 lis 2013
Firma ARKRAY stworzyła Rapten, pierwszą na świecie żywność funkcjonalną zawierającą wysoce skoncentrowany aurapten, otrzymywany z owoców hassaku. Aurapten to rodzaj kumaryny znajdujący się w skórce owoców cytrusowych i wykazano, że jest skuteczny w zapobieganiu zapaleniom, poprawie metabolizmu tłuszczów i ograniczaniu tłuszczu na wątrobie2). Będzie stosowany jako suplement zapobiegający zespółowi metabolicznemu.
Firma ARKRAY zastosowała wiedzę i techniczne know-how zdobyte w segmencie instrumentów do badań cukrzycy i odczynników i w 2006 r. weszła na rynek żywności funkcyjnej i skupiała swoje badania głównie na składnikach ziół i owoców cytrusowych. AG Herb MIX 3) wprowadzony na rynek w 2006 r. posiada jedynie właściwości przeciwglikacyjne i jest obecnie wykorzystywany jako składnik wielu suplementów urody. Dalsze badania doprowadziły do zrozumienia mechanizmów funkcjonalnych owocu shikuwasa i satsuma, co w rezultacie doprowadziło do wprowadzenia w 2010 r. na rynek wyciągu z shikuwasa Biletin4) i dalszych prac nad komercjalizacją wyciągu z satsuma.
Firma ARKRAY wciąż będzie pracowała głównie z tradycyjnymi, japońskimi składnikami, w celu zbadania i opracowania unikalnej żywności funkcjonalnej i wniesienia wkładu w zdrowie.
1) Aurapten jest rodzajem kumaryny znajdującej się w dużej ilości w skórce owocu pomelo Watson, owocu hassaku i grejpfrucie. Nie jest rozpuszczalny w wodzie, a w tłuszczach. Eksperymenty z ostatnich lat dotyczące komórek i eksperymenty na zwierzętach wykazały właściwości przeciwdziałające zespołowi metabolicznemu, przeciwrakowe, przeciwzapalne i przeciwdziałające bakteriom pylori.
2) Podczas 67. Corocznego Spotkania Japońskiego Stowarzyszenia na rzecz Odżywiania i Technologii Żywienia (24-26 maja 2013 r.) sugerowano, że hamuje zapalenie w tkance tłuszczowej, jedną z przyczyn zespołu metabolicznego. (wspólne badanie Kyoto University Faculty/ Graduate School of Agriculture, NARO Institute of Fruit Tree Science i firmy ARKRAY)
3) AG Herb MIX zawiera wyciąg wodny (przygotowywany na gorąco) z czterech odmian ziół (rumianek, pstrolistka sercowata, głóg dwuszyjkowy i liście winogron) i oferuje terapię przeciwstarzeniowa dzięki właściwościom przeciwglikacyjnym.
4) Biletin jest wyciągiem z owocu Shikuwasa uprawianego w Okinawie. Zawiera wysokie stężenie nobiletyny i ma właściwości, które przeciwdziałają zespołowi metabolicznemu i miażdżycy.
Owoce hassaku
Informacje o produkcie
Nazwa | RaptenTM |
---|---|
Data wprowadzenia na rynek | piątek, 22 listopada 2013 r. |
Normy produktu | |
Właściwości | Proszek rozpuszczalny w tłuszczu o barwie mleczno-białej/żółtej o charakterystycznym zapachu |
DCiężar substancji suchej | 1,0% lub mniej |
Aurapten | 80% lub mniej |
Arsen | 2 ppm lub mniej |
Metale ciężkie | 20 ppm lub mniej |
Liczba bakterii zdolnych do życia | 1,000 na gram lub mniej |
Liczba zarodników grzybów | 300 na gram lub mniej |
E-coli | Negatywny |
Metoda przechowywania | Szczelnie zamknięta paczka w temperaturze pokojowej |
Opakowanie | torebka foliowa 50g GL |
Skład | Olej z cieczy pozyskanej z Citrus hassaku |
Zastosowanie | Zapobiega zespołowi metabolicznemu, poprawia metabolizm tłuszczów, właściwości przeciwzapalne |
Przykłady zastosowania | Jako suplement, zdrowa żywność, itp. |
Przedstawiana jako | Wyciąg z Hassaku |
Zalecane przyjmowanie | 6-12mg/dzień |
Produkt ten sprzedawany jest za pośrednictwem Karada Support Institute.
Karada Support Institute zajmuje się Badaniami i Rozwojem oraz sprzedażą w ramach Grupy ARKRAY zarządzającej żywnością funkcjonalną.